Snacks de la dieta mediterránea que querrás probar

¿Sabías que la dieta mediterránea es actualmente la dieta mejor investigada y científicamente respaldada que existe?

Se define por una forma de comer que refleja los hábitos dietéticos tradicionales de las personas que viven en los países mediterráneos.

Piensa en Italia, Grecia, Francia y España.

Sus notables beneficios para la salud incluyen un riesgo reducido de desarrollar enfermedades cardíacas, Alzheimer, diabetes, cáncer, artritis y osteoporosis.

Con estos increíbles beneficios en mente, hoy estamos hablando de ideas de refrigerios de la dieta mediterránea para ayudarlo en su camino hacia una vida más larga y saludable.

Fundamentos de la dieta mediterránea

Los alimentos vegetales son el tipo de alimento más predominante dentro de la dieta mediterránea. Se hace especial hincapié en el consumo regular de frutas, verduras, aceite de oliva virgen extra, legumbres, cereales integrales, frutos secos, semillas, hierbas y especias. Esto la convierte en una dieta típicamente abundante en micronutrientes, fibra y fuentes de grasas de calidad.

Las proteínas magras, en particular los mariscos, también se comen regularmente, al igual que las cantidades más pequeñas de aves, huevos y productos lácteos. En comparación, las carnes rojas se comen con menos frecuencia y, de nuevo, solo en pequeñas cantidades.

Para cualquiera que esté intentando adoptar o mantener una dieta sana y equilibrada, los snacks son una herramienta nutricional fantástica. Nos dan la oportunidad de aumentar la variedad de alimentos que comemos todos los días y durante la semana. También nos proporcionan vitaminas y minerales adicionales importantes para todos los aspectos de nuestra salud.

Los snacks de la dieta mediterránea suelen ser una buena fuente de fibra y proteínas, y pueden ayudarnos a controlar el apetito y los niveles de energía a lo largo del día. Los refrigerios también son extremadamente importantes para cualquier persona que realice ejercicio extenuante. Lo que comes y cuándo puede afectar significativamente la calidad de tus sesiones de entrenamiento, así como apoyar la recuperación muscular y la síntesis posterior.

Aperitivos de la dieta mediterránea aprobados por dietistas

FRUTA Una pieza mediana de fruta, como un plátano o una manzana, o dos frutas más pequeñas (piense en albaricoques, kiwis, etc.) son el tamaño perfecto para la porción de refrigerio. Están cargados de fibra, antioxidantes y micronutrientes.

VERDURAS ¡Por supuesto! No solo son versátiles, también son increíblemente deliciosos y bajos en calorías. Algunas opciones rápidas y fáciles son palitos de zanahoria, rodajas de pepino, pimiento, tirabeques, judías verdes y tomates cherry. ¡Son especialmente buenos sumergidos en un poco de hummus!

YOGUR NATURAL Cuando haga su elección en el pasillo de productos lácteos, opte por yogures de estilo griego que contengan poca o ninguna azúcar añadida. El yogur griego es un gran snack post-entrenamiento por su dosis de proteína. También contiene probióticos, que pueden promover un intestino saludable.

QUESO El queso de calidad es otro refrigerio rico en proteínas que puede mantenerlo satisfecho durante todo el día. También le proporcionará un golpe de calcio para la salud de los huesos. Sin embargo, no te excedas; 20-40 g es una buena porción del tamaño de un refrigerio cuando se trata de queso.

NUECES Son fuente de grasas saludables, proteínas y fibra. Apunta a una ración de snack de alrededor de 20-30 g, y mantén una reserva en tu bolsa de trabajo y en el auto.

BARRAS DE MUESLI La clave es elegir una opción que contenga

• Menos de 10 g de azúcar por 100 g
• Al menos 3 g de fibra por porción
• 400-800 KJ por porción

Los supermercados son cada vez más conscientes de la importancia de almacenar alimentos saludables, por lo que hay muchas opciones excelentes llenas de avena, nueces y semillas en los estantes.

Combínalo todo con estas ideas de bocadillos de la dieta mediterránea

1. Una pieza de fruta con un pequeño puñado de nueces y semillas mixtas.
2. Yogur griego espolvoreado con semillas de chía y bayas
3. Palitos de apio con ricota o requesón
4. Palitos de zanahoria y pepino con hummus o tzatziki
5. Lonchas de queso con tomate y albahaca
6. Lata del tamaño de un refrigerio de mezcla de 4 frijoles rociados con aceite de oliva virgen extra, jugo de limón y hierbas picadas
7. Garbanzos asados
8. 1 taza de sopa casera sobrante
9. Lata tamaño snack de salmón o atún con pimiento y cebolla morada
10. Lata de sardinas tamaño snack sobre tostadas integrales, de centeno o de masa madre
11. Palomitas de maíz con aire
12. Rodajas de manzana con almendras o mantequilla de maní
13. Pasteles de arroz integral cubiertos con salmón y aguacate
14. 2 huevos cocidos, partidos por la mitad y espolvoreados con eneldo o pimentón.

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